1081 – Cukorgyártás
Ebbe a szakágazatba tartozik:
– a cukor (szacharóz) és a cukorpótló gyártása és finomítása cukornád, cukorrépa, juhar, illetve pálma nedvéből
– a cukorszirup gyártása
– a melasz gyártása
– a juharszirup és -cukor gyártása
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
– a glükóz, a glükózszirup, a malátacukor gyártása, lásd: 10.62
Összes TEÁOR szám listája: https://europreneurs.org/teaor/