1013 – Hús-, baromfihús-készítmény gyártása
Ebbe a szakágazatba tartozik:
– a szárított, a sózott, illetve a füstölt hús gyártása
– a húskészítmény gyártása:
– kolbász, virsli, szalámi, hurka, szafaládé, löncshús, húspástétom, főtt sonka stb.
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
– a kész, fagyasztott hús- és baromfihúsételek gyártása, lásd: 10.85
– a húst tartalmazó leves gyártása, lásd: 10.89
– a hús nagykereskedelmi értékesítése, lásd: 46.32
– a húscsomagolás a gyártástól, kereskedelemtől elkülönülten, díjazásért vagy szerződéses alapon végzett, lásd: 82.92
Összes TEÁOR szám listája: https://europreneurs.org/teaor/
